12 décembre 2009
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat: Ingredients: - 200 g de chocolat noir - 4 oeufs - 100 g de beurre - 1 citron Préparation: séparez lees blancs des jaunes, montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Prélevez le zeste du citron. Faites fondre le chocolat...